Персональные страницы
Ефимова-Стадник Ольга Петровна
Ученая степень и звание
кандидат экономических наук
доцент
Должность
Доцент кафедры экономики торговли и услуг
Биография
Дата, место рождения: 11.10.1954, г. Минск
Высшее образование: БГИНХ им.В.В. Куйбышева (БГЭУ), 1971-1975г.г.
Аспирантура: БГИНХ им.В.В. Куйбышева (БГЭУ), 1980-1984г.г.
Диссертация: «Капитальные вложения в развитие торговли, пути повышения их эффективности(на примере Белорусской ССР)»
Ученые степени, звания и награды
Степени: кандидат экономических наук,1985г
Звания: доцент,1991г
Научная деятельность
Представитель научно-педагогической школы БГЭУ по направлению экономика гостиниц и ресторанов.
Области научных интересов: экономика гостиниц и ресторанов, экономика общественного питания.
Достигнутые научные результаты участие в конференциях, НИР:
Участвовала в работе научно-практических конференций и семинаров. участвовала в выполнении научных тем. Являлась научным руководителем научно- исследовательской работы на тему «Оценка экономической эффективности санатория «Магистральный».
Образовательная деятельность
Автор учебных пособий и программ по дисциплине «Экономика общественного питания», «Экономика предприятий гостиничного и ресторанного хозяйства», «Экономика внутриотельных ресторанов», «Экономика предприятий гостеприимства», «Специфика функционирования службы питания в различных типах отелей», «Развитие рынка ресторанных услуг в индустрии гостеприимства»,
Автор шести изданий учебного пособия «Экономика общественного питания»,соавтор четырех изданий учебного пособия «Экономика гостиниц и ресторанов». Под редакцией О.П. Ефимовой-Стадник опубликованы два практикума,«Экономика общественного питания», «Экономика гостиниц и ресторанов».
Общественная деятельность
Член ОО «Белая Русь»
Ответственная на кафедре за работу с иностранными студентами
Куратор
Тел.: (+375 17) 209-88-16,
факс: (+375 17) 368-01-60
ПРИЕМНАЯ КОМИССИЯ
Тел.: (+375 17) 209-88-99